Buntes Abendbrot

Wurst- und Käsebrote zum selbst Belegen.

Buntes Abendbrot

Rezept für    Personen

Preis pro Portion 2,13 €
Zutaten
  • 800 g Karotte geschält: 648 g
  • 100 g Frischkäse Kräuter
  • 100 g Butter
  • 200 g Käse
  • 100 g Salami
  • 100 g Schinken
  • 100 ml Sauergurken
  • 250 g Cherrytomate geschält: 245 g
  • 800 g Vollkornbrot

Rezeptdetails

Allergene
  • Lactose: enthalten aus Produkt Bio Frischkäse Kräuter 65%
  • Senf: enthalten aus Produkt Rindersalami
Saison

Ganzjährig

Kochausrüstung

Kochstelle

Budget

-

Gericht

Kaltes Hauptgericht Vollkorngericht

Schwierigkeit

Leicht

Ernährungsweise

Omnivorisch

Fleisch

Rindfleisch Schweinefleisch

Nährwerte

Energiebedarf 507491 kJ
Kalorien 121212 kcal
Eiweiß 4509 g
Kohlenhydrate 21670 g
Fett 1492 g

1. Schritt: Zubereitung und Anrichten

Pro Portion 2 Scheiben Vollkornbrot jeweils halbieren. 1 Viertel mit Frischkäse bestreichen. Die 3 übrigen Viertel jeweils mit Salami, Wurst und Käse belegen. Alle Viertel noch mal in Häppchen schneiden und schön auf einem Brettchen arrangieren. Alles mit den Cornichonscheiben, Käsewürfeln, Cocktailtomaten Karottenstückchen und evtl. noch Paprika oder Gurke schön anrichten, so dass es appetitlich aussieht.

Zutaten jetzt bestellen Preis Warenmenge** 21,31 € Gesamtpreis Warenkorb 30,61 €

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