Karottensalat

Schnell und einfach

Karottensalat

Rezept für    Personen

Preis pro Portion 0,37 €
Zutaten
  • 750 g Karotten geschält: 607,5 g
  • 300 g Sahne
  • 1 Teelöffel (~5g) Salz
  • 1 St. Zitrone, ausgepresst
  • 0,5 Teelöffel (~5g) Zucker

Rezeptdetails

Allergene
  • Lactose: enthalten aus Produkt Demeter Bio-Schlagrahm
  • articleId: enthalten aus Produkt
Saison

Ganzjährig

Kochausrüstung

keine besondere Kochausrüstung notwendig

Budget

-

Gericht

Salat Salat

Schwierigkeit

Einfach

Ernährungsweise

Vegetarisch

Fleisch

nicht enthalten

Nährwerte

Energiebedarf 4974 kJ
Kalorien 1188 kcal
Eiweiß 15 g
Kohlenhydrate 66 g
Fett 91 g

1. Schritt: Reiben

Karotten waschen, schälen und in feine Streifen reiben.

2. Schritt: Mischen

Mit den oben genannten Zutaten in einer Schüssel mischen und mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.

3. Schritt: Salat abschmecken

Nochmals abschmecken und servieren.

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